chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

dac san vung tau bánh xốp CA bien su su xào Chiêu làm mới nhà bếp không tốn kém mon man cách làm cá chiên vừng Tai Bánh thuẩn cach lam chem chep nuong cach lam mi goi tron thit gói bánh chưng phở Ä áº lam tom sot bo toi banh trung thu ngu sac Làm Bánh bao ê dừa nạo hướng dẫn móc hoa Hanh tay cá mai gỏi cá mai đặc sản Ninh Thuận làm chả cá bánh cuộn mú Cơm me nước lê gừng tự làm bánh dứa nướng diện kem sau rieng Bánh mì kẹp nheo Bí quyết nấu ăn hiện đại 16 thực phẩm giúp tẩy độc cơ thể tương hột tạp cá chép kho me kho cá Nga Nguyễn Canh cua canh ăn cơm món canh chua Tips Cách chọn rau tươi ngon cho mỗi thuc don sơ chế măng khô công thức bò bía chay BẠc Hà công thức gà xả ớt quất chưng mật ong CAnh ga chien Nhi sinh tố rau má ngon mit non xao sa ot món Tết gỏi sách bò gỏi Hằng MT cách làm cơm gà Hội An Ä am Nghề dưa chuột cach lam hau nuong Bánh Cupcake che suong sao hot e châu âu Thịt Gà thạch chẠcà các món rẻ tiền món ăn vặt ngon bep Đui ga nuong heo luộc chanh takoyaki kiểu việt canh ga sinh tố cà cach nau canh bi đo gia và cách làm bánh trung thu Mì xụa huong dan nâu an sot ca chua ngon Nhấm xem Æu La lốt gà om nấm mèo cach lam ruoc tom kích thích mứt dừa non vị trà xanh mousse chocolate bánh dầy salad cà chè bí nấu đậu đen Bún mọc ruou trôi nước nong sinh tố rau má quán ăn bình dân cach lam pa te gan Nước ngâm hoa quả giải khát detox khoai mì trộn CÄ Ë phムcông thức cá thu nướng muối tiêu Mon ngon tu bo tôm cuộn Pizza bánh mì sandwich kẹp cá Cá bống đục kho rau răm thịt cuộn chuối chiên nộm củ đậu tôm dừa thuc don bua com ngon chè rau câu hạt lựu tôm càng xanh nộm củ cải khô Banh bo hap các món tai heo Che thai Cún Khang Trứng rán lá lốt xiên que鎈 cần xào bò Mi nau gan heo mua món salad xay cà chua bi do tiem